Für mich ist Ernährung bewusstes Essen welches alles Sinne ansprechen muss. Nicht nur der Bauch soll satt werden. Sondern der Genuss muss mit allen Sinnen wahrgenommen werden, der Kopf und der Geist dürfen keinen Hunger mehr haben. Gutes Essen, natürliche Lebensmittel, die Geschenke der Natur schmeicheln der Seele und beruhigen unseren Körper. Und dieses Gefühl ist einzigartig.
Vielleicht liegt es an meinen Wurzeln, der Lebenskultur Serbiens. Denn hier nimmt das Essen eine wichtige Rolle in der Gesellschaft ein. In Serbien bedeutet Essen ruhige , Zusammenkunft und beansprucht damit eine gänzlich andere Wertigkeit. Von dieser Bedeutung, dieser Wertschätzung an die Natur in der Hast, Schnelligkeit und künstliche Zusätze keinen Platz haben, erzähle ich auch gerne bei Vorträgen und Märkten, wie z.B. diesen:
30.11.2015 Gesund genießen- Vortrag beim Kneippverein Fensterbachtal klick
09.03.2016 Gesund genießen am Bauernmarkt Schwandorf klick
16.11.2016 Vortrag bei der Frauenunion Nabburg klick
Unser wunderbarer Himbeer Muttersaft fand Anerkennung im Magazin "Der Feinschmecker" . Vielen lieben Dank für diese schönen Worte.
https://www.feinschmecker.de